Varautuminen II: Miten itse voit varautua

Kirjoitin aiemmin huippukiinnostavasta koulutuksesta, jossa olin hetki sitten. Aiheena oli varautuminen yhteiskunnan häiriö- ja vaaratilanteisiin, joita voivat olla esimerkiksi myrskyt, sähkön jakelun häiriöt, puutteet elintarvikkeiden saatavuudessa, saastunut vesi, maasto- ja metsäpalot, kaasuvuodot tai säteily. Aiemmin kirjoitin siitä, kuinka valtio on varautunut häiriötilanteisiin ja millainen on Suomen ruokaturva. Nyt kerron siitä, miten kotitaloudet ja yksilöt voivat varautua tilanteisiin.

Aiempaan kirjoitukseen valtion varautumisesta pääset suoraan tästä.

Lähde: Pinterest

Varautuminen yksilötasolla

Viime talvena saimme kokea pitkiä sähkökatkoja, kun myrsky kaatoi puita sähkölinjoille. Se onkin yksi todennäköismmistä häiriötilanteista, joka meitä voi kohdata milloin vain. Mikäli asuu tulva-alueella, kannattaa tutustua Suomen Pelastusalan keskusjärjestön tulva-ohjeisiin.

Kun sattuu onnettomuus, raju sääilmiö tai muu häiriöitä aiheuttava tilanne, viranomaiset antavat virallisia vaaratiedotteita ja ohjeita Ylen radio- ja tv-kanavilla ja tekstitv:ssä sekä Ylen nettisivuilla. Silloin kun sähköt ovat poikki pitempään, ollaan usein pattereilla toimivan radion varassa. Yle radio Suomen kanavalla annetaan kaikki maata koskevat tiedotteet koko Suomen laajuisesti ja muilla Ylen kanavilla tiedotteet kohdennetaan alueellisesti vain sinne, missä vaara uhkaa.

Mitä siis käytännössä tulisi olla kotitalouden varmuusvarastossa:
- Ruokatarvikkeiden kotivara
- Vettä lyhyen katkoksen varalle
- Lääkkeitä aina vähintään viikon varalle
- Taskulamppu ja varapatterit
- Kynttilöitä ja tulitikut tai öljylamppu ja siihen öljyä
- Pattereilla toimiva radio
- Kannellisia elintarvikekäyttöön soveltuvia ämpäreitä tms. veden kuljettamiseen ja varastointiin
- Käteistä rahaa
- Puoli tankillista polttoainetta autoon

Ota huomioon myös seuraavat yleiset asiat:
- Tiedätkö radion taajuuden, josta kuulet vaaratiedotteet
- Tiedätkö sijaintisi, jotta voit kertoa sen pelastuslaitokselle
- Missä asunnossasi on vesisulku, josta suljetaan koko kodin vedentulo
- Tunnetko yleiset hälytysmerkit ja -äänet, sekä toimintaohjeet niiden pohjalta
- Mistä suljetaan koneellinen ilmanvaihto
- Miten voit tiivistää asunnon ikkunat ja sulkea ilmanvaihtokanavat
- Onko sinulla käytössäsi kulkuväline, jolla pääset tärkeisiin kohteisiin omatoimisesti
- Onko sinulla asunnossasi ensiaputarvikkeet: Kuumemittari, sidetarvikkeita, sakset, punkkipinsetit, kuume- ja särkylääkettä, lääkehiiltä, kyypakkaus, joditabletteja
- Onko asunnossasi alkusammutusvälineet
- Onko asunnossasi toimiva palovaroitin
- Onko asunnossasi ukkos- ja ylijännitesuojaus
- Onko sinulla perustyökalut, kuten kirves, puukko, vasara ja lapio

Edellämainittujen asioiden tarkistamisen jälkeen sinulla onkin jo kenties vähän parempi valmius kohdata yllättäviä tilanteita ja turvata omaa ja läheistesi elämää vaaratilanteissa.

Lähde: Pixabay

Kun myrsy uhkaa

Varaudu ennalta tarkistamalla nämä:
- Onko sinulla juomavettä, taskulamppuun paristot ja kännykän akku ladattuna
- Onko pihapiiristä poistettu huonokuntoiset puut, jotka voivat kaatuessaan ulottua rakennusten päälle
- Onko sadevesikouruista ja kaivojen päältä poistettu lehdet ja roskat

- Onko sinulla köyttä ja muovipeitettä, joilla voit suojata omaisuuttasi sadevedeltä
- Onko autot siirretty riittävän etäälle mahdollisista kaatuvista puista
- Onko ovet ja ikkunat suljettu
- Ovatko eläimet sisällä
- Onko irtain materiaali, kuten pihakalusteet siirretty suojaan tuulelta
- Onko vene nostettu vesiltä tai sen kiinnitys varmistettu

Kun myrsky puhkeaa, kuunetele radion kautta tiedotteita ja ohjeita. Lykkää matkustamista ja vältä liikkumista ulkona. Jos autoilu on välttämätöntä, varaa mukaan lämmintä vaatetta, ruokaa ja juomaa, sekä saha tai kirves. Älä yritä korjata tuhoja myrskyn aikana. Aloita puiden raivaus vasta myrsyn loputtua. Älä koske puihin, jotka ovat vaarallisesti kallistuneita tai jotka koskettavat sähköjohtoja. Pysy vähintään 30 m etäisyydellä maahan pudonneista sähköjohdoista. Jos et itse tarvitse apua, auta naapuria.


Jos sähköt katkeavat, katkeaa ennen pitkää myös vedentulo

Varaudu ennalta tarkistamalla nämä:
- Mikä on asuntosi sähkönjakelusta vastaava yhtiö ja mistä löydät yhtiön häiriötiedotteet
- Miten saat pidettyä asuntosi lämpimänä sähkökatkon aikana
- Miten saat valmistettua lämmintä ruokaa tai lämmitettyä vettä sähkökatkon aikana
- Missä voit peseytyä sähkö- ja/tai vesikatkon aikana
- Missä on lähin kaivo tai lähde, josta saat vettä
- Onko sinulla vedenhakuun kannellisia ämpäreitä tai muita astioita
- Osaatko hoitaa tilapäisesti wc-tarpeet hygieenisesti ilman vesijohtovettä
- Onko välttämättömät toiminnot varmistettu aggregaatilla ja onko aggregaatille polttoainetta

Kun sähköt katkeavat, katkaise virta sähkölaitteista, erityisesti tulipaloriskin aiheuttavista laitteista kuten liesi, uuni ja silitysrauta. Jätä yksi valo päälle, josta huomaat kun sähköt palaavat. Sähköyhtiölle ei tarvitse yleensä ilmoittaa katkoksista, järjestelmät ilmoittavat katkoksista automaattisesti. Jos näet vaurioituneen sähkölinjan tai linjalle kaatuneen puun, on siitä hyvä ilmoittaa sähköyhtiölle. Mihinkään, mikä koskettaa sähkölinjoja, ei saa tarttua. Jätä siis raivaustyöt sähkölinjojen läheisyydessä sähköyhtiölle.

Useilla sähköyhtiöillä on myös tekstiviestipalvelu, johon voi ilmoittaa puhelinnumeronsa. Silloin saat häiriötilanteissa tekstiviestin sähkökatkoksen laajuudesta ja arvioidusta kestosta. Jos sähköt ovat poikki koko naapurustosta, mutta et saa tekstiviestiä, on viasta syytä ilmoittaa sähköyhtiöön.

Pidä pakastin kiinni ja peittele se paksulla peitolla, niin se pysyy kylmänä pari-kolmekin vuorokautta. Käytä jääkaapista nopeimmin pilaantuvia tuotteita ensimmäisenä, kun ne ovat vielä kylmiä. Älä käytä sellaisia tuotteita jotka vaativat kylmäsäilytyksen mutta ovat ehtineet lämmetä. Talvella voit viedä elintarvikkeet ulos tiiviissä kylmälaukussa.

Jos et itse tarvitse apua, auta naapuria. Poikkeustilanteissa yhteiskunta ei voi tulla huolehtimaan jokaisesta taloudesta, joten naapuriapu on välttämätöntä ja auttaminen jokaisen vastuulla. Onko naapurissasi vanhoja ihmisiä tai yksinasuvia, jotka tarvitsisivat apua? Onko sinulla jotain, jota voit tarjota naapurille? Kaivovettä, retkikeitin ruuanlaittoon tai pihasauna, jossa peseytyä, aggregaatti jota et tarvitse, puhelimessa vielä akkua?

Lähde: Pinterest

Mitä kuuluu kotitalouden ruokaturvaan eli kotivaraan

Kotivara on elintarvikkeiden varmuusvarasto, josta on mahdollista valmistaa täysipainoiset ateriat mikäli kauppaan ei pääse tai sieltä ei saa tavanomaisia elintarvikkeita. Kotivara auttaa häiriötilanteiden lisäksi myös arjen tilanteissa, vaikka ne eivät olisi kovin kriittisiä: Kun tulet nälkäisenä kotiin ja huomaat, että jääkaappi on tyhjä. Silloin voi taikoa kotivarasta aterian ja siirtää kaupassa käyntiä seuraavalle päivälle. Myös siltä varalta on hyvä olla jonkin verran ruokatarvikkeita kotona, jos sinä ja perheesi satutte sairastumaan tavallista ärhäkkäämpään flunssaan tms. ja kaupassa käyminen olisi toipilaana liian raskasta. Jos taloustilanteesi ei aina ole vakaa, kotivarasta löytyy tarvikkeet ateriaan myös silloin, kun kukkaron pohja paistaa.

Kotivaraan kannattaa valita sellaisia tuotteita, joita muutenkin käyttää. Silloin ne eivät pilaannu, vaan tulevat käytetyksi jossain vaiheessa. Hyödynnä kotivaran täydentämiseen kauppojen tarjoukset ja pidä kaapissa järjestys, jotta tiedät, paljonko sinulla on varastossa mitäkin elintarviketta.

Lähde: Pinterest

Tässä on esimerkkilista, mitä kotivaraan voisi kuulua:
- puurohiutaleita (esim. neljän viljan ja kaura)
- jauhoja (vehnä- ohra- ja ruisjauhoja, perunajauhoja)
- näkkileipää tai hapankorppuja
- kahvi, tee, kaakao
- juotavaksi valmista mehua tai pullovettä
- kuivatut kasvikset (sipuli, sienet, kasvissekoitukset)
- kuivatut pavut ja linssit
- makaroni ja pastatuotteet
- riisi
- aurinkokuivatut tomaatit, oliivit
- hedelmäsäilykkeet (ananas, persikka, aprikoosi...)
- hernekeitto
- kalasäilykkeet (tonnikala, muikku, anjovis...)
- lihasäilykkeet
- maustekurkut, etikkapunajuuret
- tomaattimurskaa tai -kastikkeita
- säilykesienet
- pakastettu liha
- pakastemarjoja
- pakastekala, kalapuikot, -pihvit
- perunapakasteet (suikaleet, peruna-sipulisekoitus)
- pakastetut vihannessekoitukset (herne-maissi-paprika, keittojuurekset)
- pakastettu leipä
- öljyjä (rypsi- tai oliiviöljy, maustetut öljyt)
- rasiamargariini tai voi, joka sopii leivälle, leivontaan ja ruuanlaittoon
- kanamunia
- juurekset (peruna, punajuuri, porkkana, lanttu, nauris)
- sipulit
- pähkinät, siemenet, kuivatut hedelmät
- sokeri, hunaja
- herkkuja ja jotain tarjottavaa yllätysvieraille (keksejä tms.)
- lemmikkien ruokia

Itselläni on muutamia päivän pelastajia, eli ruokia, joita itse teen silloin kun kaapista ei tunnu löytyvän mitään: Kananmunat, paistettuna tai keitettynä - vievät pahimman nälän ja saan lisäaikaa hankkia kokonaisen aterian. Kaurapuuro mikrossa - tykkään tehdä maitoon, mutta jos ei ole maitoa, menee myös veteen tehtynä. Marjakiisseli - tarvitaan vain pakastemarjoja, perunajauhoja ja hunajaa, valmistuu nopeasti. Pitsa - pakastimesta valmiit pitsapohjat, täytteet joita omasta kaapistani löytyy lähes aina: tomaattimurska, sipuli, maissi, ananas, tonnikala, juustoraaste (pakastimesta).

Jos oikein aletaan hifistelemään, niin kotivaraa tulee tietysti säilyttää oikeassa ruokakomerossa. Ennenvanhaan sellainen oli joka talossa. Itse olen käynyt Pinterestissä ihailemassa ruokakomeroita hakusanoilla skafferi ja pantry. Jovelan talopäiväkirjasta löytyy esittely sympaattisesta ja perinteikkäästä ruokakomerosta, josta on kuva alla. Voit lukea tarkemmin Jovelan ruokakomeron sisällöstä kun klikkaat tästä. Jovelassa on pohdittu myös laajemmin poikkeus- ja häiriötilanteita, jotka voivat yllättää. Tämä oma kirjoitukseni on pitkälti teoriaa, kuinka pitäisi varautua, mutta Jovelasta kertova kirjoitus painottuu vielä enemmän käytännön toimiin Jovelassa. Pääset lukemaan kirjoituksen kun klikkaat tästä.

Lähde: http://jovelassa.blogspot.fi/

Oliko joukossa hyödyllisiä vinkkejä? Eikai vielä ala ahdistamaan? Jos aihe herätti ajatuksia, niin jätä ihmeessä kommentti! Pessimismiin ei kannata heittäytyä, eikä alkaa maailmanloppuun varustautumaan, mutta hieman kannattaa miettiä näitä juttuja ennakkoon - se on mukavampaa näin, kuin sitten, kun tilanne on päällä.

Kopallinen inspiraatiota on myös Facebookissa!

Käy tykkäämässä, niin saat uusimmat jutut uutisvirtaasi.

Tekstin lähteet: 
SPEK:in järjestämän Varaudu! -koulutuksen 24.9.2015 materiaalit ja luennot
martat.fi/kotivara